Trẻ gầy còm, ốm yếu, trẻ ăn mãi mà không tăng cân là điều không cha mẹ nào mong muốn. Nhưng làm thế nào để trẻ ăn mà hấp thụ được các chất dinh dưỡng, trẻ tăng cân? Làm thế nào để trẻ phát triển bình thường, chiều cao cân nặng đạt chuẩn là vấn đề không hề đơn giản.
Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ chậm tăng cân, thậm chí dậm chân tại chỗ hết ngày này qua tháng khác như trẻ sinh non, trẻ hay ốm, chế độ ăn uống không đảm bảo, trẻ nhiễm giun sán, trẻ gặp các vấn đề về đường ruột…
Muốn con ăn uống tốt và tăng cân đều đặn, cha mẹ cần hiểu rõ nguyên nhân tại sao con chậm tăng cân để từ đó có những biện pháp giúp con mập mạp trở lại.
Nguyên nhân khiến trẻ chậm tăng cân
Dưới đây là một số bí quyết giúp trẻ tăng cân hiệu quả, cha mẹ cùng tìm hiểu nhé.
1. Cho trẻ ăn uống đủ chất
Muốn trẻ tăng cân đều đặn, việc đầu tiên cha mẹ cần đặc biệt lưu ý đó là cho con ăn uống đủ chất và cân bằng dinh dưỡng. Đảm bảo chế độ ăn gồm đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng thiết yếu bao gồm: Chất bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Trong đó, nhóm tinh bột giữ vai trò chủ đạo, chiếm khoảng 65-70%; chất béo chiếm tỷ lệ từ 18-20%; chất đạm từ 12-14% và tỷ lệ còn lại thuộc về vitamin và khoáng chất. Trong đó, 3 nhóm dinh dưỡng đầu tiên cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ sự phát triển não bộ, hệ thần kinh, phát triển cơ, xương, phát triển các cơ quan và hệ cơ quan trong cơ thể. Nhóm vitamin và khoáng chất mặc dù không cung cấp nguồn năng lượng chính cho cơ thể, nhưng chúng có vai trò đặc biệt quan trọng, giúp củng cố xương, tăng cường hệ thống miễn dịch, chữa lành vết thương và chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Do đó, cả bốn nhóm dinh dưỡng này đều cần được bổ sung một cách cân đối và hợp lý để trẻ có một sức khoẻ tốt, tăng cường sức đề kháng và tăng cân đều đặn.
2. Tăng cường sức đề kháng
Trẻ hay ốm yếu là một trong những nguyên nhân gây nên tình trạng sụt cân, biếng ăn, trẻ chậm lớn. Do đó, cha mẹ cần chú ý việc tăng cường sức đề kháng của con bằng cách cho con vận động và tập luyện thường xuyên. Tích cực hoạt động ngoài trời để cơ thể tăng cường trao đổi chất, tiêu hao năng lượng giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, cần đảm bảo vệ sinh môi trường sống xung quanh trẻ, giữ cho môi trường sạch sẽ và khô thoáng cũng là một cách để giúp trẻ tránh xa các loại virus, vi khuẩn gây bệnh. Ngoài ra, cha mẹ có thể bổ sung các sản phẩm bảo vệ sức khoẻ, sản phẩm tăng cường sức đề kháng, bổ sung các loại vitamin và khoáng chất theo hướng dẫn của bác sĩ nhi khoa.
3. Tập thói quen ăn uống khoa học, lành mạnh
Những thực phẩm chứa nhiều đường, đồ ăn chiên rán có thể giúp trẻ tăng cân, nhưng đó là phương pháp tăng cân không lành mạnh. Không những thế, những loại đồ ăn chế biến sẵn chứa quá nhiều dầu mỡ có thể khiến trẻ khó tiêu, ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ của hệ tiêu hoá, gây áp lực lên đường ruột của trẻ. Do đó, muốn con tăng cân nhưng khoẻ mạnh, cha mẹ hãy hạn chế cho con ăn những loại thực phẩm này. Thay vào đó, có thể tăng cường bổ sung thực phẩm giàu calo tốt cho sức khoẻ của con như các loại hạt, bơ, chuối, trứng, thịt gà, các loại cá, sữa…
4. Bảo vệ một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh
Hệ tiêu hoá khoẻ mạnh là điều kiện tiên quyết giúp trẻ ăn mà có thể hấp thu tốt lượng thức ăn đã nạp vào cơ thể. Để làm được điều này, cha mẹ nên lưu ý không cho con sử dụng thực phẩm đóng hộp vì chúng chứa nhiều chất béo bão hoà, chất phụ gia khiến trẻ có thể bị rối loạn tiêu hoá; bổ sung nhiều chất xơ cho trẻ bằng cách cho con ăn các loại thực phẩm như yến mạch, các loại hạt, ăn nhiều rau, trái cây và ngũ cốc; cho con ăn các chất béo lành mạnh như quả óc chó, hạt chia, các loại cá chứa nhiều omega như cá hồi, cá thu…; nhắc nhở con tập trung khi ăn, đặc biệt không nên cho trẻ vừa ăn vừa xem TV; hướng dẫn trẻ nhai kĩ và không nên cho con ăn các loại thực phẩm gây khó tiêu, thực phẩm quá cứng hoặc chứa nhiều axit không tốt cho dạ dày của trẻ.
5. Tẩy giun định kì
Trẻ nhiễm giun sán khiến cơ thể không hấp thụ được đủ chất dinh dưỡng cần thiết, từ đó trẻ chậm tăng cân, thậm chí có thể sụt cân. Trẻ trở nên gầy yếu, thiếu máu, thiếu sắt… do đó, cha mẹ cần chú ý tẩy giun định kỳ cho con 6 tháng/lần khi trẻ đủ 2 tuổi trở lên.
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại thuốc tẩy giun khác nhau, cách dùng và liều dùng không giống nhau. Trước khi cho con sử dụng, cha mẹ nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ để lựa chọn thuốc tẩy giun phù hợp cho con. Nên đọc kĩ hướng dẫn trước khi sử dụng để thuốc đạt hiệu quả tối đa, và phòng tránh được những trường hợp biến chứng xảy ra khi dùng thuốc.
6. Thiết kế bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng
Đối với những trẻ kén ăn, không hứng thú với việc ăn uống, có lẽ cha mẹ nên dành thời gian để nấu những bữa ăn hấp dẫn, đẹp mắt và sử dụng những loại thực phẩm mà con yêu thích để kích thích hứng thú ăn uống và cảm giác thèm ăn của trẻ.
Trẻ thường không thích ăn rau xanh, vì vậy cha mẹ hãy khéo léo chế biến thành nhiều hình dạng và nhiều món ăn khác nhau để trẻ hào hứng ăn hơn. Chẳng hạn, mẹ có thể cắt rau thành những hình thù ngộ nghĩnh như hình chú gấu từ cà rốt, hình con cua từ bông cải xanh. Cha mẹ cũng có thể làm món salat trộn dầu mè, trộn sốt mayonaise. Ngoài ra, có thể làm bánh rau củ cũng là một cách khuyến khích trẻ ăn rau tốt hơn.
Theo Bộ Y Tế, cứ 5 trẻ em Việt Nam thì có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân. Vì thế cha mẹ hãy lưu 6 mẹo này để giúp con cải thiện cân nặng nhé!
Đọc thêm: Những việc không nên làm nếu muốn con cao lớn vượt trội